八幡屋礒五郎/七味唐辛子/小さな我が家-彩るmono’s-/no.032
𓂃𓋪◌𓂃五感でたのしむ小さなしあわせ𓂃𓋪◌𓂃
(素敵過ぎる礒五郎さんのキャッチコピー…♡)
東京・浅草 やげん堀さん
京都・清水 七味家本舗さん
と並ぶ
日本三大七味
の一つ
根元八幡屋礒五郎さんの
(コンゲンヤワタヤイソゴロウ)
七味唐辛子
元文元年(1736年)創業
長野県 善光寺の境内(お庭)にて
創業者 室賀勘右衛門(むろがかんえもん)さんが
売り出したのが始まりだそう
広く知られたその風味は
「善光寺参りの手形」とまで言われ
長く愛されてきました
奥深い味わいの決め手は
秘伝の調合でブレンドされた
7つの素材𓂃𓎩 𓌈
(唐辛子•山椒・生姜•麻種・胡麻・陳皮(※)・紫蘇)
※ 柑橘類の果皮を乾燥させた生薬の一種🍊
他にも
上質な国産柚子の果皮を贅沢に使用した
「ゆず七味唐辛子」
じっくり焙煎した白胡麻と青海苔
ゆずで香りを整えた
「深煎七味」
など、様々な種類があります
なななんと…
本店
MIDORI長野店
軽井沢店
では
「カスタムブレンド」なる
約40種類の素材から好みに合わせて
˗ˏˋ 自分だけの七味 ˎˊ˗
を調合してくださる
スペサル〜なサービスも‼︎( Д ) ⊙ ⊙
虜になって早やウン十年…
いつか店舗へ馳せ参じ
「My七味🌶️」を調合するのが夢なのデスッ( ¨̮⋆)و♡
𓂃𓋪◌𓂃𓂃𓋪◌𓂃𓂃𓋪◌𓂃𓂃𓋪◌𓂃
Goodvalueitem さんでは
詰め替え用も販売されていらっしゃいます🌿
𓂃𓋪◌𓂃𓂃𓋪◌𓂃𓂃𓋪◌𓂃𓂃𓋪◌𓂃
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八幡屋礒五郎 七味唐辛子 七味 唐辛子 缶入り 缶 唐からし 14g 送料無料
¥738〜
ーGoodvalueitemー
手に取りやすい価格 × 日常で使える実用性を大切にした、セレクトショップ
”高すぎず、安すぎない“ちょうどいい”を求める方に寄り添うショップさんです
ー根元 八幡屋礒五郎ー
長野・善光寺門前で創業した七味唐辛子の老舗
江戸時代から続く伝統の製法を守りながら
香りと辛味の調和にこだわった七味を作り続けていらっしゃいます


