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「蒸籠（せいろ）」って、名前は聞いたことあるけど、どんなものかピンと来ない方もいるかもしれませんね。簡単に言うと、蒸し料理を作るための調理器具です。竹や木でできた丸いカゴのような形をしていて、お鍋の上に置いて使います！このシンプルな道具が、実はとっても優れものなんです！今回の記事では、蒸籠を使い始めようとされている方に向けて、蒸籠を使うメリットをはじめ、使い方（蒸す、洗う、保管する）、選び方のポイントまでを簡単にみていきます。
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せいろを使い始めたい方へ！何からすればいいか！？使い方や選び方まで解説！
